SeaWeed Cooking Class

Seaweed Cooking Class – Succesen fortsætter den 15/9 kl 1600-1830 i Økosamfundet Dyssekilde i Blæret Tangs private køkken på Solen 9b.
Sammen med 6 deltager, Louise fra Blæret Tang og super tang- kokken Lele Wang arbejder vi os igennem 6 – 8 velsmagende og nemme retter med tang som du selv kan lave i hverdagskøkkenet. Vi kommer igennem det salte, det sure, det søde og umami køkkenet.
Det er en forudsætning at du har været på en tangekspedition da vi bruger de forskellige tangarter som du allerede har lært at høste.
Vi smager på herlighederne i fællesskab og byder på hjemmelavet kombucha (også med tang), et glas vin og øl.
Du får opskrifter med hjem og du tilmelder dig ved at betale 375 kr til mobilpay 4681fc og skrive tangkokkeskole 15/9 i kommentarfeltet.