Kap Halsnæs – 4 retters tangmenu
oktober 10 @ 18:00 - 20:00
Kom og nyd et TanGevækkende og vegansk Måltid når Blæret Tang åbner op for en unik oplevelse med havets udbud af grøntsager fra Kattegat. Du får serveret fire tang-retter i kinesiske klær`akkompagneret af vores huskok Lele Wang – som rimer på Tang og Louise fortæller om de forskellige tangarter og deres vitamin rigdom.
Til maden kan du nyde et glas special produceret tangcider fra Polyvin, Tangøl fra “Det våde får” eller kombucha brygget på sukkertang.
Tangen kommer fra de lokale garnfiskeres bifangst og den vi selv høster i havet i flere varianter. Kom og bliv TanGet op under Fyrbåken på Hundested Havn og nyd den friske havbrise i fuld TanGnemmelighed og kærlighed til havet:-)”
Obs alle fire retter er veganske.
Gode TanGer Louise