Begivenheder

Tangekspedition med grundig introduktion til de kystnære arter. Vi går ud fra kysten iført waders og høster havets sunde grøntsager. Du lærer om tangens biologi, dens betydning for økosystemet, hvorfor […]

Afholdes i Økosamfundet Dyssekilde i restauranten Torup Spisehus. Lær at bruge havets grøntsager i hverdagskøkkenet. Tang er en overset og bæredygtig ressource, som er fuld af umamismag og er supersund. […]

Kom med på en tang-ekspedition, både under og over havets overflade. Lær at høste verdens sundeste grøntsager og forstå hvorfor 6 gram svarer til 600 gram grøntsager og hvorfor den […]

Tang og Thule-ekspedition Deltag i denne Tang- og Thule-Ekspedition hvor du får oplevelser både under og over havets overflade. Vi starter på land ved annekset over Knud Rasmussens Hus (Fyrstien […]

Tang og Thule-ekspedition Deltag i denne Tang- og Thule-Ekspedition hvor du får oplevelser både under og over havets overflade. Vi starter på land ved annekset over Knud Rasmussens Hus (Fyrstien […]

Flyer_A5_25_4 Gilleleje Tanghøst kursus kl 1600, medbring egne badesko, saks og beholder. Læs mere om TangEkspeditioner under "Tanghøst" på forsiden. se flere detaljer i flyeren.  

Tangekspedition Her lærer du at høste havets klimavenlige og sunde grøntsag forsvarligt og bæredygtigt og får en portion med hjem til frokosten. Inden vi går i vandet giver jeg en […]

Tangekspedition Her lærer du at høste havets klimavenlige og sunde grøntsag forsvarligt og bæredygtigt og får en portion med hjem til frokosten. Inden vi går i vandet giver jeg en […]

”tang er hjernemad!” Kom med på toppen af Halsnæs ved Knud Rasmussens Hus og nyd de smukke omgivelser, samtidig med at du bliver klogere på tangens mange anvendelsesmuligheder i køkkenet […]

Tangekspedition Her lærer du at høste havets klimavenlige og sunde grøntsag forsvarligt og bæredygtigt og får en portion med hjem. Inden vi går i vandet giver jeg en grundig introduktion […]

tangkokkeskole Lær at bruge fremtidens klima-løftende og supersunde grøntsager som er fuld af umamismag og som du kan høste bæredygtigt langs vores danske kyster, året rundt. Vi marinerer, steger, bager, […]

Tangekspedition Her lærer du at høste havets klimavenlige og sunde grøntsag forsvarligt og bæredygtigt og får en portion med hjem. Inden vi går i vandet giver jeg en grundig introduktion […]