Kom til lysfest i Kajgaden på Hundested Havn! Glæd dig til en magisk aften, når vi tænder lysene i Kajgaden og efterfølgende på hele havnen, og markerer starten på den hyggeligste tid på året På Tangstationen kan du finde lysende tilbud og nye varer på hylderne fra vores samarbejdspartnere fra den danske tangscene. Dato: 7. […]
Tangkokkeskole Lær at bruge fremtidens klima-løftende og supersunde grøntsager som er fuld af umamismag og som du kan høste bæredygtigt langs vores danske kyster, året rundt. Vi marinerer, steger, bager og bruger tangen i det sure, salte og søde køkken. Sammen smager vi os igennem retterne, som du nemt kan genskabe derhjemme og bruge i […]
Find adventsgaven, kalendergaven eller julegaven til en du holder særligt meget af og som fortjener en sund og bæredygtig hilsen fra havet. Vi sælger også gavekort til tangkokkeskoler og tanghøst kurser. Det afholdes på den hyggelige Halsnæs Lilleskole, hvor du også har mulighed for at købe gløgg og æbleskiver og gå en tur i Økosamfundet […]
Jul på Værftets Madmarked 🎅🏻🤶🏻🎄 Ho Ho Ho – JUL PÅ VÆRFTETS MADMARKED er tilbage 🎄🎅🏻🤶🏻 Vi vil pynte vores fantastiske hal op til det helt store julebal, så selv julemanden bliver helt misundelig. Hvem ved – måske han kigger forbi. Men en ting der er helt sikkert er, at vi har fundet de skønneste og dygtigste […]
Julemarked på Lodsoldermandsgården i Rørvig Til børnene - Veteranbrandbiler kl. 12-14 og ponytræk kl. 14-16! Julemarked på Lodsoldermandsgården i Rørvig i historiske rammer med lavt til loftet, nisser i krogene og duften af glögg og hj.lavet honningkage. Vi har salg af Gran & Juletræer & boder med Lokale Produkter, Julegaver, Julepynt, Keramik og kunst, Tøj, […]
Tangkokkeskole på Torup Spisehus i Økosamfundet Dyssekilde med Lele Wang og Blæret Tang Lær at bruge fremtidens klima-løftende og supersunde grøntsager som er fuld af umamismag, vitaminer og mineraler og som du selv kan høste bæredygtigt langs vores danske kyster, året rundt. Vi marinerer, steger, bager og bruger tangen i det sure, salte og søde […]
Tangkokkeskole i Økosamfundet Dyssekilde med Lele Wang og Blæret Tang Lær at bruge fremtidens klima-løftende og supersunde grøntsager som er fuld af umamismag, vitaminer og mineraler og som du selv kan høste bæredygtigt langs vores danske kyster, året rundt. Vi marinerer, steger, bager og bruger tangen i det sure, salte og søde køkken. Vi ender […]
Smag på tang i forskellige tilberedninger på Kuriosum Helsingør og få nyttig viden om havets grøntsager. Tilmelding til Kuriosum på sms 60549700. Læs mere https://kuriosumanno2020.dk/ Imens du indtager forskellige retter med tang får du unik viden om tang som hjernemad. De gode sundhedsmæssige og bæredygtige aspekter der er ved at spise tang. Fx at 6 […]
Smagsprøver på tang i forskellige tilberedninger med tilsætning af nyttig viden og finurlige tanganekdoter på den hyggelige restaurant Kamelens Kys på Hundested Havn. I vil blive guided igennem fire smagfulde retter med tang og får samtidig unik viden om tang som hjernemad. De gode sundhedsmæssige og bæredygtige aspekter der er ved at spise tang. Fx […]
Tangkokkeskole Lær at bruge fremtidens klima-løftende og supersunde grøntsager som er fuld af umamismag og som du kan selv høste langs vores danske kyster, året rundt. - Jo mere tang vi spiser, - jo bedre får havet det:-) Vi marinerer, steger, bager og bruger tangen i det sure, salte og søde køkken. Sammen smager vi […]
TANG-kokkeskole!Lær at bruge havets grøntsager i hverdagskøkkenet sammen med Blæret Tang og Lele Wang.Lele er fra Kina og har lavet mad med tang hele livet. Sammen, har vi udviklet nogle velsmagende nemme retter, med lokal tang og fortrinsvis danske råvarer.Tang er en overset og bæredygtig ressource, som er fuld af umamismag og er supersund og […]
Tangekspedition ved Kikhavn - Hundested: Lokation: Kikhavn, Spodsbjergstien 21-22 https://www.google.com/maps/@55.9810622,11.8692976,92m/data=!3m1!1e3?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI2MDQwMS4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D Her lærer du at høste havets klimavenlige og sunde grøntsag forsvarligt og bæredygtigt. Du får en vejledning og en portion med hjem til frokosten.Inden vi går i vandet giver jeg en grundig introduktion til de forskellige arter. Herunder tangens værdi i økosystemet over og under […]